Restaurační, neboli jídelní vozy a vozy s bistro oddílem či barem, se dají nalézt převážně na vlacích vyšší kvality. Ve vozech sídlí obsluha, která zajistí snídaně, obědy i večeře, nápoje a další občerstvení. Často nabízejí i roznášku po vlaku pomocí bistro vozíku „Minibaru“, nebo přes objednávku z Palubního portálu vlaku. Vozy jsou konstrukčně rozdílné a v poslední době přibývají vozy, které splňují postupující nároky zákazníků, a vytváří prostředí ve kterém lze najít nejen jídelní oddíl ale i bar či klubový prostor. Vozy např. v řadě ARmpee832 nabízí i část s první třídou. Další kapitolou jsou restaurační vozy začleněné do ucelených jednotek jako jsou Pendolino nebo ČD Railjet.
řady vozů restauračních a bistrovozů (provozní): • ARmpee 832 • WRmee 814 • WRmz 815 • WRmee 816 • ARbmpz 892 Railjet • WRmz 817 •
původní a zaniklé řady (neprovozní): • WR Německo (1969-70) • WR Německo (1976) • WRab Německo (1978) • BRcm Německo (1984) • BRcm 831 • WR 810 (2009) • WR 851 (2009) • BRm (1994) • BRm 830 • WRm 812 (1991) • WRm 813 (1991) •
